受粉不良の可能性が高いです。 ズッキーニがしっかりと受粉できていない状態だと、実が成長する前に腐って落ちてしまいます。 受粉しても花粉が足りない場合も同様の症状が見られます。 現在では人工授粉が主流といわれていますので、…
ズッキーニの実が大きくならない
ズッキーニの実が大きくならない原因は、以下のようなことが挙げられます。 ・成長が忙しく、実を付けている余裕がない ・水や肥料が不足している ・根の成長不良 ・受粉が上手くいっていない 以上に該当する項目はありませんか？ …
冷蔵保存したジャガイモには発ガン性物質が含まれる？
冷蔵保存されたジャガイモ自体には、発ガン性物質は含まれていません。 しかし、冷蔵保存されたジャガイモを焼いたり、揚げたり、高温で調理すると、アクリルアミドという化学物質が生成されます。 ※煮る・蒸すなどの調理の場合は生成…
ジャガイモの芽には毒がある？
ジャガイモの芽には、ソラニンやチャコニンといったという毒素が含まれます。 これを取り除かないで食してしまうと、吐き気や嘔吐、下痢などの症状を引き起こします。 また、日光に当たって緑化したジャガイモの緑化部分にもソラニン・…
ジャガイモが地面から出てきた
土寄せが不十分だったようです。 そのままでは緑化が進んでしまうので、すぐに土寄せして日光を遮ってください。 ジャガイモは茎が実になるため、意外に浅い場所で成長します。 また、成長につれて地面に押し出されやすい作物です。 …
バジルは蚊を寄せ付けないって本当？
はい、本当です。 バジルにはシネオールという香り成分が含まれ、この匂いは蚊が嫌うとされています。 ただ、それほど強い効果は得られません。 同様に蚊を寄せ付けないハーブとしては、シトロネラやレモングラスが有効とされ、こちら…
ナスが大きく育たない
ナスの成長が悪くなるのは、以下のような原因が考えられます。 ・元肥が足りない ・植え付けが早かった ・地温が低すぎる、または高すぎる ・剪定不足 ・水分不足 ・ナス科の連作をしている 以上、どれかに心当たりはありませんか…
キュウリが急に萎れてしまった
キュウリの茎が急に萎れてしまった場合、他に目立った症状がなければ根の障害の可能性が高いです。 センチュウ類やネキリムシなどの害虫による被害、水分過多による根腐れなどが考えられます。 軽く根元を掘り起こし、土・根の状態を確…
キュウリが曲がって育つ
キュウリが曲がるのは普通のことなのですが、それでも極端に曲がったキュウリができるのには幾つか理由があります。 ・肥料不足 ・水分不足 ・葉や蔓、支柱などに触れている などが主な要因です。 なお、商品としてスーパーなどで売…
キュウリの葉に白い斑点が・・・？
おそらくは「うどんこ病」です。 うどんこ病は、温度・湿度の高くなる梅雨時期に発生しやすいカビの一種です。 葉の風通しをよくするか、うどんこ病に対応した薬剤を散布するのがよいでしょう。 また、症状が酷い葉は取り除いてしまっ…